Als Hausmann hat man da so verschiedene Rezepte:
Corona-Hühnchen (Mexicanisches Rezept, SCHARF!!! aus D-Max)
Man nehme: Hühnchen/Hähnchen-filets, würzen mit Pfeffer, Salz, scharfem Paprika, Thymian, Salbei, fülle das Ganze mit Zwiebeln, Käse, Peperonis, dann wird alles mit durchwachsenem (dünngeschnittenem) Speck umwickelt ... und rauf auf den Grill, ca. 1h 20min. Inzwischen den Spieß ( oder wie auch immer) mit Bier begießen ( wie Spanferkel). Zum Essen wird aromatisiertem Reis gereicht ( Curry-Reis o.ä. ), sowie Chilie-Soße zum Fleisch.

Guten Appetit!! Gruß Gottfried